春季养生养肝吃什么,春季养生养肝吃什么食物

1. 春季护肝应该如何饮食？
2. 春季养生:如何更好地养肝？

春季护肝应该如何饮食？

中医认为肝与胆相为表里，开窍于目，肝主藏血，肝主疏泄，有贮藏和调节血液的功能。那么平常应该怎么护肝？

1滋补性食品

中医认为："春季乃肾主令之时，为进食调理进补之最佳时机"适度吃些蜂蜜、大枣，山药、瘦肉等养肝护肝的食品，对肝脏营养物质的补充、护脾胃是拥有一定成效的。

2酸味食物

所谓"酸入肝"在进食上适当食用些酸味食物如山楂、五味子、葡萄、乌梅、白芍等酸味食品；以"味补肝"在用餐或做一些菜肴时，依个人所需和习惯适当加点醋，可达到一定的平肝散瘀、解毒抑菌等作用。酸奶：酸奶中的乳酸杆菌能抑止和杀死肠道里的***菌，减少由其他的毒素导致的中毒现象；并且饮用酸奶，可使肠道出现酸性环境，从而减少氨的消化以及肠道细菌对蛋白质的分解作用。所以，常常喝酸奶对肝脏是有益的。

3绿叶蔬菜

因青色入肝经，蔬菜种类比较少，应多吃些新鲜的瓜果蔬菜，其含有多种维生素及矿物质，对均衡营养物质、免疫力的加强、舒肝养血、养肝护肝等方面都是有利的。

4大豆及豆制品

其含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及适量碳水化合物等，对肝脏修复是特别有益的。

养肝的方法有哪些

1注意进食平衡

进食要保持均衡，食品中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例；还要保证五味不偏，尽量少吃辛辣的菜。进食合理，营养物质均衡也有助于护肝，避免因应酬喝酒过度使肝损伤。

2多饮水

多饮水可补充体液，加强血液流动，促使新陈代谢，多饮水还可促使腺体，特别是吸收腺和胰液、胆汁的分泌，以利吸收、消化和废物的排掉，减少代谢物质和毒素对肝脏的损害。

3保持适度锻炼

提高运动，加强本身免疫力。中医专业人士表示，锻炼可防脂肪肝，损耗掉身体内部多余的脂肪。已经患了脂肪肝的人，应坚持体育运动，适当进行一部分慢步跑、快步走、骑自行车等有氧锻炼，这些都可损耗人体内部热量，控制体重增长。并且多选择户外锻炼，可以多吸收新鲜空气呢。

4心情开朗

要想肝脏健康，首先要学会制怒，尽管生气也不要超出3分钟，要尽力做到心平气和、乐观开朗、无忧无虑，从而使肝火熄灭，肝气正常生发、顺调。一旦违反这一自然规律，就会伤及肝气。所以，保持心情开朗可护肝。

5、多喝茶

喝茶有益健康这大家都知道，但也不能乱喝，喝茶也讲究对症，比如说这款乌麦苦苣茶，就适合养肝的人日常饮用。

春季养生:如何更好地养肝？

春节养生-----春季养肝中医认为人体和自然界是一个整体，人体养生应该适应四季的变化规律如“春生、夏长、秋收、冬藏。”春季，是指从立春开始到之日止。春为四时之首，万物更新之始，当春归大地之际，冰雪逐渐消溶，自然界阳气开始升发，万物复苏，世界上万事万物都呈现欣欣向荣的景象。因此春季养生要顺应春天万物复苏的特点，逐渐从“秋冬养阴”过渡到“春夏养阳”，保护体内的阳气，使之不断充沛，逐渐兴旺起来。中医五行理论认为春属木，与肝脏相应，所以春季养生重点在养肝。中医认为“肝主疏泄”，有贮藏和调节血液的功能。肝气具有疏通、条达、升发、畅泄等生理特性。“升发”，是和春天的万物复苏的特征相对应的。按天人相应理论，春天养好肝，方能预防肝病保健康。这时候如果营养不良或调理不当很容易导致对疲劳的耐受力减弱，容易使肝病复发。春天既是养阳恢复元气的季节，也是各种疾病发作的时候。从西医理论来看，在寒冬季节，人们偏爱高脂肪、高蛋白食物，加上应酬饮酒过多，缺乏运动，肝脏的代谢一直处在疲劳运转状态，代谢，解毒功能相对较差。随着春季天气渐渐变暖，蚊子、苍蝇逐渐增多，细菌、病毒繁殖滋生旺盛，如果我们吃了被苍蝇污染了的带有甲肝、戊肝病毒的食物，那么我们就容易传染到甲肝和戊肝。尤其是我们生吃了蔬菜、海鲜这些东西就更容易感染到病毒性肝炎，所以说春季多肝病。那么如何养肝呢？养肝首要的是疏肝理气，保持心情舒畅。中医说“怒伤肝”，恼怒过度导致肝火旺盛，损伤人体的肝脏，容易使肝病复发。因此培养乐观、开朗、豁达的健康行为模式尤为重要。其次是要避免过度劳累。俗话说：“立春雨水到，早起晚睡觉。”经过冬季的休整，到了春季又要开始劳作了，如果不注意休息，过度劳累会耗损人体的气血，从而表现为神疲乏力，两目干涩昏花，肢体麻木，抵抗力下降等。除此以外还应该注意饮食调理。春季饮食可适当吃一些养阳的食物如大葱、大蒜、韭菜、荠菜、窝笋等，有助于人体阳气升发。同时经过寒冷的冬季，人们普遍会出现维生素、微量元素摄取不足，所以应多食些新鲜蔬菜。春天中医认为肝气比较亢盛易损伤脾胃，脾胃的消化吸收功能比较差，所以应少食一些生冷、肥甘厚味的食物，饮食宜清淡可口。