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[夏季养生有什么方法]夏季养生喝什么汤
腊鸭颈芥菜汤材料:白沙腊鸭颈(连头)250克、芥菜400克、生姜3片。做法:大芥菜洗净,切段;腊鸭头剖开,颈切段,飞水,洗净。在镬中加清水1250毫升(5碗量)和姜,武火滚沸后下腊鸭头颈,滚至出味,下芥菜,滚至稔滑,下盐便可。功效:消暑清热,是夏季养生的好选择。
第一款:赤小豆粟米须煲生鱼汤 材料:赤小豆150克、粟米须50克、生鱼1~2条(约500克),生姜3片。做法:赤小豆、粟米须洗净,稍浸泡。生鱼宰净,晾干,用少许姜丝起锅,将生鱼放进油锅内慢火煎至微黄。把赤小豆、粟米须和生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(10碗水量)。
夏至消暑汤(1)山楂汤山楂片克、酸梅50克,加水煮烂,放入白菊花克,烧开后捞出,然后放入适量白糖,晾凉饮用。可消食健胃、活血化淤。(2)荷叶茯苓粥荷叶1张(鲜、干均可),茯苓50克,粳米或克,白糖适量。
春夏秋冬,养生之道常在
1、那么一年四季就都有那些对应养生的食物?春夏秋冬四季分别吃什么益处多而且健康呢?一:春季:春之芽,春日食春芽是大自然的赐予,中医经典著作《黄帝内经》说要“食岁谷”,意思就是要吃时令食物。春天里所有的植物都生发出新鲜的嫩芽,其中,可以食用的春芽有很多,如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗等。
2、汗蒸作为一种养生方式,其效果与个人年龄和季节紧密相关。在中医经典《黄帝内经》中,详细描述了春夏秋冬四季的养生之道。针对夏天,书中提到:“夏三月,天地气交,万物华实,夜卧早起,使志无怒,使华英成秀,使气得泄。
3、养生之道中,茶的饮用方式与季节紧密相连。红茶作为天然的保健饮品,其选择和功效因茶叶产地和品种而异。让我们一起探索四季饮茶的养生智慧。春季,阳气上升,花茶是春天的首选。其香气浓郁,有助于驱寒、扶阳、提神,有助于消除春困,提升机体活力。选择花茶,如茉莉、玫瑰等,为春天增添一份清新。
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